냉장고 짜투리 재료로 칼칼한 부대찌개 끓이기: 쉽고 빠른 레시피

냉장고 짜투리 재료로 칼칼한 부대찌개 끓이기: 쉽고 빠른 레시피

 

목차

1. 소개
2. 재료 준비
3. 칼칼한 짜투리 부대찌개 끓이는 법
4. 마무리

1. 소개

냉장고에 남은 다양한 짜투리 재료를 활용하여 쉽고 빠르게 만들 수 있는 칼칼한 부대찌개 레시피를 소개합니다. 복잡한 재료 손질 없이 간단하게 끓여낼 수 있어 바쁜 일상 속에서도 부담 없이 즐길 수 있습니다.

2. 재료 준비

• 기본 재료:
  • 짜투리 햄, 소시지, 베이컨 등
  • 양파, 대파, 마늘
  • 김치
  • 두부
  • 라면 사리
  • 사골 육수 또는 멸치 육수
• 양념 재료:
  • 고춧가루
  • 고추장
  • 간장
  • 다진 마늘
  • 후추

3. 칼칼한 짜투리 부대찌개 끓이는 법

1. 재료 손질: 냉장고에 남은 햄, 소시지, 베이컨 등 짜투리 재료를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 양파, 대파, 마늘도 적당한 크기로 손질하고, 김치와 두부도 먹기 좋게 썰어 준비합니다.
2. 육수 준비: 냄비에 사골 육수 또는 멸치 육수를 넣고 끓여줍니다.
3. 양념 만들기: 끓는 육수에 고춧가루, 고추장, 간장, 다진 마늘, 후추를 넣고 잘 풀어줍니다.
4. 재료 넣기: 준비한 짜투리 재료, 양파, 대파, 마늘, 김치, 두부를 냄비에 넣고 함께 끓여줍니다.
5. 라면 사리 추가: 재료가 어느 정도 익으면 라면 사리를 넣고 면이 익을 때까지 끓여줍니다.
6. 마무리: 기호에 따라 떡, 치즈 등을 추가하여 마무리합니다.

4. 마무리

냉장고 속 짜투리 재료를 활용하여 쉽고 빠르게 만들 수 있는 칼칼한 부대찌개 레시피를 소개해 드렸습니다. 간단한 재료와 양념으로 푸짐하고 맛있는 부대찌개를 즐겨보세요.

 

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