김치냉장고 김치통 냄새와 색소 고민 해결! 세상에서 가장 매우 쉬운 방법

김치냉장고 김치통 냄새와 색소 고민 해결! 세상에서 가장 매우 쉬운 방법

 

김장철이 지나고 나면 김치냉장고 김치통에는 지워지지 않는 김치 국물 자국과 코를 찌르는 강한 냄새가 남게 됩니다. 아무리 주방 세제로 닦아도 사라지지 않는 이 골칫덩어리들을 아주 간단한 재료들로 완벽하게 제거할 수 있는 노하우를 공개합니다.

목차

1. 김치통 관리가 중요한 이유
2. 붉은 김치 색소 제거하는 매우 쉬운 방법
3. 지독한 김치 냄새를 잡는 천연 재료 활용법
4. 김치통 변형 없이 오래 사용하는 세척 주의사항
5. 쾌적한 김치냉장고 환경 유지를 위한 관리 팁

김치통 관리가 중요한 이유

많은 가정에서 김치통을 단순히 김치를 담는 용도로만 생각하지만, 위생적인 관리는 가족의 건강과 직결됩니다.

• 색소 침착: 김치의 고춧가루와 양념은 플라스틱 용기에 쉽게 스며들어 미관상 좋지 않을 뿐 아니라 세균 번식의 원인이 될 수 있습니다.
• 냄새 배임: 강력한 마늘과 젓갈 냄새가 통에 남으면 다른 음식을 보관할 때 냄새가 섞여 음식의 맛을 해칩니다.
• 플라스틱 수명: 잘못된 세척법은 김치통의 표면을 마모시켜 용기의 수명을 단축시킵니다.

붉은 김치 색소 제거하는 매우 쉬운 방법

김치통 바닥에 남은 붉은 자국은 일반적인 수세미질로는 해결되지 않습니다. 이때 가장 효과적인 것은 햇빛과 천연 세제입니다.

• 햇빛 건조 활용
• 김치통을 깨끗이 씻은 후 물기를 제거합니다.
• 직사광선이 잘 드는 베란다나 마당에 반나절 정도 뒤집어서 놓아둡니다.
• 태양의 자외선 성분이 김치 색소를 분해하여 자연적으로 하얗게 변합니다.

• 베이킹소다와 식초 조합
• 따뜻한 물을 김치통의 1/3 정도 채웁니다.
• 베이킹소다 3~4큰술과 식초 2큰술을 넣습니다.
• 거품이 일어나면 뚜껑을 닫고 가볍게 흔든 뒤 1시간 정도 방치합니다.

• 설탕물 이용법
• 설탕과 물을 1:2 비율로 섞어 설탕물을 만듭니다.
• 김치통에 붓고 하룻밤 정도 그대로 둡니다.
• 설탕의 끈적이는 성분이 미세한 틈새에 박힌 색소를 흡착해 끌어냅니다.

지독한 김치 냄새를 잡는 천연 재료 활용법

코를 찌르는 김치 냄새는 단순히 씻는 것보다 냄새 분자를 흡수하는 재료를 사용하는 것이 핵심입니다.

• 쌀뜨물 활용
• 밥을 지을 때 나오는 쌀뜨물을 버리지 말고 김치통에 가득 채웁니다.
• 반나절 이상 그대로 두면 쌀뜨물의 전분 성분이 악취를 흡수합니다.

• 푸른 채소 조각
• 먹다 남은 상추, 양배추, 무청 등 푸른 잎 채소를 김치통에 넣습니다.
• 잘게 썰어 넣으면 표면적이 넓어져 효과가 더 좋습니다.
• 채소의 엽록소가 강력한 탈취 작용을 하여 냄새를 잡아줍니다.

• 커피 찌꺼기 활용
• 바짝 말린 커피 찌꺼기를 김치통에 넣고 뚜껑을 닫습니다.
• 하루 정도 지나면 커피 특유의 향이 김치 냄새를 덮고 악취를 제거합니다.

• 밀가루 활용
• 밀가루를 물에 묽게 풀어 김치통에 담가둡니다.
• 밀가루의 흡착력이 냄새 분자를 효과적으로 제거합니다.

김치통 변형 없이 오래 사용하는 세척 주의사항

세척만큼 중요한 것이 용기의 상태를 유지하는 것입니다. 잘못된 세척은 오히려 독이 될 수 있습니다.

• 거친 수세미 사용 금지
• 철수세미나 거친 수세미는 플라스틱 표면에 미세한 스크래치를 만듭니다.
• 상처 난 틈새로 음식물 찌꺼기와 세균이 번식하기 쉬우므로 부드러운 스펀지를 사용해야 합니다.

• 과도하게 뜨거운 물 주의
• 소독을 위해 끓는 물을 바로 붓는 행위는 용기의 변형을 초래합니다.
• 내열 온도를 확인하고 60도 이하의 미온수를 사용하는 것이 안전합니다.

• 고무 패킹 분리 세척
• 뚜껑의 실리콘 고무 패킹은 반드시 분리해서 세척해야 합니다.
• 패킹 사이에 낀 이물질이 냄새의 주범이 되는 경우가 많으므로 얇은 도구를 이용해 분리 후 소독합니다.

쾌적한 김치냉장고 환경 유지를 위한 관리 팁

김치통 세척이 끝났다면 냉장고 내부 환경도 함께 점검해야 효과가 오래 지속됩니다.

• 냉장고 선반 닦기
• 소주나 식초를 묻힌 행주로 김치냉장고 내부 벽면과 선반을 닦아줍니다.
• 알코올 성분이 소독 효과와 함께 미세한 냄새까지 날려줍니다.

• 전용 탈취제 배치
• 시판되는 탈취제도 좋지만 베이킹소다를 종이컵에 담아 냉장고 구석에 두면 훌륭한 천연 탈취제가 됩니다.

• 주기적인 환기
• 한 달에 한 번 정도는 내용물을 잠시 꺼내고 10분 정도 문을 열어 내부 공기를 순환시켜 줍니다.

• 보관 양 조절
• 김치통에 김치를 너무 가득 채우면 국물이 넘쳐 냉장고 바닥을 오염시킵니다.
• 용기의 80% 정도만 채우는 것이 가스 배출과 위생 관리에 효율적입니다.

알려드린 매우 쉬운 방법들을 활용하면 큰 힘을 들이지 않고도 김치통을 새것처럼 관리할 수 있습니다. 오늘 당장 주방에 있는 재료들로 미뤄두었던 김치통 청소를 시작해 보시기 바랍니다. 쾌적해진 주방 환경이 요리의 즐거움을 더해줄 것입니다.

 

더 자세한 내용은 아래를 참고하세요.

 

더 자세한 자료 보기